A higienização criteriosa de uma cozinha industrial é fundamental para uma operação segura e que garanta o bem estar dos indivíduos que vão consumir os alimentos ali preparados.
Visando garantir a limpeza e desinfecção adequada destes ambientes, a ECOMASTER oferece uma completa linha de produtos e sistemas para estas aplicações.
Além dos produtos temos equipamentos, como o HIGTANK e sistemas inteligentes como a Easy 2 Dose.
MASTER DET: Detergente neutro, sem perfume. Não agride a pele. Ideal para lavagem manual. Seguro para operadores.
MASTER DET ULTRA: Detergente neutro concentrado, sem perfume. Não agride a pele. Ideal para lavagem manual. Seguro para operadores.
MASTER POT CLEANER: Detergente, neutro super concentrado sem perfume. Não agride a pele. Ideal para lavagem manual. Seguro para operadores. Disponível no S i s t e m a E a s y 2 D o s e. D o s a d o r incorporado a embalagem. Simples de instalar e fácil de usar.
MASTER FREE: Detergente, desengordurante alcalino, concentrado. Seguro para os operadores, não possui causticidade. Não tem fragrância na formulação, ideal para áreas de manipulação de alimentos.
MASTER KITCHEN: Detergente desengordurante alcalino forte, super concentrado. Remove sujidades difíceis. Não tem fragrância na formulação, ideal para áreas de manipulação de alimentos.
MASTER STAR: Detergente, desengordurante neutro. Não tem fragrância na formulação, ideal para áreas de manipulação de alimentos. Tem pH neutro, seguro para os operadores.
MASTER DISH: Detergente líquido alcalino para lavagem mecânica de louças. Isento de cloro.
MASTER DISH CL: Detergente líquido alcalino clorado para lavagem mecânica de louças. Indicado para lavagem de louças com sujidade com alto teor de amido e que podem causar manchas (café, molhos, vinho, frutas etc.).
MASTER DISH CL POWDER: DETERGENTE EM PÓ, ALCALINO CLORADO, PARA MECÂNICA DE LOUÇAS. INDICADO PARA LAVAGEM DE LOUÇAS COM SUJIDADES COM ALTO TEOR DE AMIDO E QUE PODEM CAUSAR MANCHAS (CAFÉ, MOLHOS, VINHO, FRUTAS, ETC.). CONCENTRADO, EFICIENTE MESMO EM BAIXAS DOSAGENS.
MASTER GREEN: Desinfetante clorado líquido para verduras, frutas, legumes e vegetais em geral. Tem a vantagem de ser líquido assim pode ser diluído em equipamentos de diluição.
MASTER GREEN POWDER: Desinfetante clorado em pó concentrado, para frutas, verduras, legumes e vegetais em geral. Econômico, baixo custo em uso.
MASTER VEG CLEAR: Detergente para pré lavagem de verduras e vegetais em geral, à base de sabão líquido. Os ingredientes de sua formulação são seguros para aplicação em alimentos.
MASTER GRILL: D e t e r g e n t e desincrustante alcalino para remoção de gordura carbonizada.
MASTER HOT PLATE: Detergente desincrustante alcalino para remoção de gordura carbonizada. Pode ser aplicado nas superfícies ainda quentes (até 100ºC).
MASTER DESINTEGRATOR: Detergente, desincrustante alcalino em pó. Não agride superfícies e utensílios de alumínio. Desenvolvido para uso no HIGITANK.
MASTER LUMEN: Detergente, desincrustante ácido. Baixa corrosividade. Ideal para uso em superfícies e utensílios de alumínio.
MASTER INOX: Desincrustante ácido para remoção de incrustações em superfícies e equipamentos de aço inox . Remove incrustações de dureza em máquinas de lavar louças.
MASTER Brute CL: Detergente desengordurante alcalino clorado. Disponível no Sistema Easy 2 Dose. Dosador incorporado a embalagem. Simples de instalar e fácil de usar.
MASTER BAC FOOD CL: DESINFETANTE CLORADO CONCENTRADO, PARA SUPERFÍCIES, EQUIPAMENTOS E UTENSÍLIOS. ALTO TEOR DE CLORO ATIVO 9,9%.
MASTER BAC FOOD QA: D E T E R G E N T E , DESINFETANTE À BASE DE QUATERNÁRIO DE AMÔNIO. TEM EFEITO RESIDUAL.
MASTER FREE CL: Detergente, desinfetante e desengordurante alcalino clorado. Limpa, desengordura e desinfeta em uma só operação.
MASTER METAL: Fórmula à base de óleo mineral grau alimentício. Adequado para uso em superfícies e equipamentos que entrem em contato com alimentos. Forma película protetora nas superfícies.
